Все для самогоноварения, виноделия, пивоварения и приготовления пищи

8 800 551-65-61

По России звонок бесплатный (9:00-18:00)

+7 978 222-93-68

Уточняйте цены у менеджеров!

Ароматизатор Лимончелло Magic

Акция на ароматизаторы покупай 3+1 в подарок. Флакончик появится в вашей корзине автоматически!
100.00 
+
Отложить Сравнить Поделиться

"MAGIC" магия вкуса -вкусоароматическая пищевая добавка для приготовления ароматного дистиллята со вкусом Лимончелло.

Дозировка: 0,6 - 1 г/л

Рекомендуемый расход от производителя в напитке:

  • 10 мл ароматизатора - 7-15 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)
  • 60 мл ароматизатора - 100 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)
  • 100 мл ароматизатора - 70-150 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)

 

Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Гарантия 12 месяцев
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Доставка
  • самовывоз
  • транспортная компания
  • связаться с менеджером

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах!

Вкусоароматическая добавка Лимончелло предназначена для ароматизации домашнего самогона или водки. Лимончелло - любимый напиток итальянцев. Ярко желтый и сладкий, как итальянское лето. Практически каждый ресторан или кафе делают свой лимонный ликер. Но настоящий Лимончелло делают только из специального сорта лимонов, который растет только на Сицилии. Напиток пьют из высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере. 

Для Лимончелло лимонную цедру настаивают на спирте, не перегоняют. Далее в зависимости от рецептов добавляют сахар или другие добавки. Мы предлагаем Вам приготовить Лимончелло в домашних условиях из одноименного экстракта.

Вкусовой концентрат «Лимончелло» является ароматизатором, используемым в пищевой промышленности, 100% подходящим как для напитков, так и для кондитерских целей, позволяя также изменить (модернизировать) вкус вашей кулинарной продукции.

Ароматизаторы и концентраты Magic изготавливаются исключительно из натуральных компонентов. Путем иссушивания и переработки продуктов в порошкообразную массу и быстрого влагоотделения, желаемый компонент будущего коцентрата теряет до 93% своей массы, оставляя за собой исключительно органолептические свойства (вкус, цвет, аромат). Затем, полученную смесь пастеризуют и при необходимости разводят с жидкостью, но уже абсолютно в другой пропорции.  

Выявлено, что полностью свой конечный вкус, цвет и аромат алкогольный напиток приобретает через сутки после смешивания. После того как Вы растворили ароматизатор, он начинает входить в реакцию с первичным суслом на молекулярном уровне и может выделять резкий запах, поэтому не стоит судить о качестве напитка как минимум первый час после смешивания, и не стоит продолжать доливать алкоголь. Как и реакция при производстве водки в первые 30 минут выделяет резкий запах, тепло и помутнение, а в дальнейшем - нормализуется. 

Рабочая дозировка ароматизатора в конкретном продукте подбирается пользователем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.

Рекомендуемая дозировка: 0,5 - 1,0 г/л

Рецепт приготовления лимончелло из самогона: добавьте вкусовой концентрат «Лимончелло» в готовый напиток из расчета 1 мл концентрата на 1 литр готового напитка. После добавления вкусового концентрата рекомендуется дать полученному напитку настояться в течение не менее 3-х дней. 

Отзывы не найдены

  КОД Объем Доступность Цена  
Ароматизатор Лимончелло Magic, Объем: 100 мл
1738_E5CA
100 мл
800.00 
+
Ароматизатор Лимончелло Magic, Объем: 60 мл
1738_9150
60 мл
500.00 
+
Ароматизатор Лимончелло Magic, Объем: 10 мл
1738
10 мл
100.00 
+
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку